Resep Spesial Idul Adha: Iga Bakar Kecap
Ilustrasi iga bakar kecap
4 sdm kecap manis
6 siung bawang putih
6 siung bawang putih
Cara Membuat
1. Cara MembuatPanaskan sedikit minyak, tumis bumbu yakni bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Tambahkan daun jeruk, batang serai, aduk rata.
3. Masukkan iga yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Beri sedikit air dan rebus hingga empuk.