Menu Makan Siang: Tahu Goreng Telur Asin Gurih
Ilustrasi
2 siung bawang putih, cincang halus
1. Campur kuning telur asin dengan tepung maizena dan air kemudian aduk rata, buat hingga adonan cukup cair.
Cara Membuat:
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, bawang putih dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, aduk pelan dan diamkan kira-kira selama 10 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.
