RIAU24.COM - Butuh makanan di malam hari yang praktis dibuat? Atau punya stok roti tawan dan daging kornet di rumah? Kamu bisa mengolahnya menjadi roti goreng kornet yang enak. Berikut ini resepnya.

Bahan:
Secukupnya margarin
1/2 siung bawang bombay
1 butir telur
1 siung bawang putih
10 lembar roti tawar

100 gr kornet sapi

Bahan Lapisan:
Penyedap rasa
Secukupnya tepung roti
5 sdm tepung terigu

Cara membuat:
1. Potong cincang bawang bombay dan awang putih.

2. Panaskan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan telur. Orak arik.

3. Masukkan kornet dan daun bawang, tambahkan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata hingga matang.

4. Buang pinggiran roti, gilas roti hingga pipih.

5. Isi roti dengan kornet, lalu rekatkan ujung roti.

6. Larutkan tepung terigu dan penyedap rasa untuk lapisan luar.

7. Celupkan roti yang sudah diisi kornet ke dalam adonan basah. Lalu balurkan ke tepung roti.

8. Panaskan minyak, lalu goreng roti yg sudah dibalurkan tadi hingga kecokelatan.

9. Angkat dan sisihkan.