Ini Pilihan Manis Alami yang Aman buat Diabetes dan Jaga Berat Badan

Luo han guo atau dikenal juga sebagai monk fruit adalah buah dari tanaman Siraitia grosvenorii yang telah digunakan secara tradisional sebagai gula alami dan obat herbal di China sejak beratus tahun lalu. Buah luo han guo dapat digunakan sebagai gula alami atau natural sweetener karena mengandung senyawa mogrosides yang memiliki kemanisan yang sangat tinggi, yaitu mencapai 300-560 kali lipat dibandingkan kemanisan gula pasir. Tak heran, luo han guo banyak digunakan sebagai gula alami sejak ratusan tahun lalu.

Bahkan, penggunaan ekstrak luo han guo sebagai sweetener juga sudah disetujui beberapa negara termasuk Amerika Serikat, New Zealand, dan Australia. Luo han guo juga sudah disetujui penggunaannya sebagai sweetener oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Indonesia. ***