Menu

Ternyata Pisang Harus Dicuci Sebelum Dimakan, Ini Alasannya

Rizka 6 Nov 2025, 11:44
Pisang
Pisang

Meskipun Anda tidak memakan kulitnya, kuman atau kotoran di bagian luar pisang bisa berpindah ke tangan, talenan, atau pisau saat Anda mengupasnya. Akibatnya, bagian buah yang bersih bisa ikut terkontaminasi.

Membersihkan pisang sebenarnya sangat mudah. Cukup bilas kulit pisang di bawah air mengalir selama sekitar 30 detik, sambil menggosok lembut bagian batang dan ujungnya, area yang sering menjadi tempat menumpuknya kotoran atau telur serangga. Setelah itu, keringkan dengan kain bersih atau tisu dapur.

Jika ingin hasil yang lebih maksimal, terutama bila Anda berencana mengonsumsi kulitnya, gunakan larutan cuka. Campurkan satu bagian cuka putih dengan empat bagian air.

Rendam pisang selama beberapa menit atau semprotkan larutan tersebut ke kulitnya, diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih dengan air mengalir dan keringkan.

Langkah sederhana ini bisa membantu menjaga dapur tetap bebas dari lalat buah, serta memastikan pisang yang Anda konsumsi benar-benar bersih dan aman. Jadi, mulai sekarang, jangan lupa cuci dulu pisang Anda sebelum dimakan.

Halaman: 12Lihat Semua