RIAU24.COM - Ingin menjaga berat badan atau hidup dengan diabetes bukan berarti harus melepas rasa manis. Kini tersedia berbagai pilihan pemanis atau sweetener yang lebih sehat, aman untuk diabetes, dan cocok untuk diet.
Ada juga beberapa jenis sweetener yang terbuat dari bahan alami seperti stevia, gula buah, dan luo han guo. Mari mengenal lebih dalam mengenai natural sweetener atau gula-gula alami. Apa saja? Berikut ini pilihannya.

Stevia

Stevia adalah gula alami atau natural sweetener yang berasal dari tanaman Stevia rebaudiana. Stevia merupakan salah satu tanaman tradisional yang sudah banyak digunakan oleh masyarakat di daerah Paraguay dan Brasil sejak masa lalu.
Daun stevia mengandung senyawa yang memiliki rasa sangat manis, dengan kemanisan sekitar 100-200 kali kemanisan gula pasir. Penggunaannya sebagai gula alami sedikit saja sudah akan memberikan rasa manis.