RIAU24.COM -Menyimpan sayuran agar tetap segar memang tak mudah, apalagi jika tidak punya kulkas atau kapasitasnya terbatas.

Namun, tak semua sayuran cepat busuk. Ada beberapa jenis yang bisa tahan lama meski disimpan di suhu ruang.

Menurut GoodRX, sayuran akar seperti kentang dan wortel umumnya lebih awet dibandingkan sayuran berdaun atau bertekstur lembut, seperti tomat dan brokoli. 

Selain itu, beberapa sayuran lain juga bisa disimpan lama tanpa bantuan kulkas.

Berikut daftarnya, melansir berbagai sumber:

1. Bawang putih