Mengutip Healthline, buah bit mampu menurunkan tingkat tekanan darah tinggi yang menjadi faktor risiko utama bagi penyakit jantung. Beberapa penelitian pun telah menunjukkan bahwa jus bit bisa menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan.

Efeknya dalam menurunkan tekanan darah sistolik lebih besar yaitu saat tekanan saat jantung berkontraksi, dibandingkan dengan tekanan darah diastolik yaitu saat tekanan jantung rileks. Selain itu, bit mentah bisa memberikan efek yang lebih kuat dari pada yang dimasak.

Namun, perlu diketahui bahwa efek bit pada tekanan darah hanya bersifat sementara. Jadi, kamu perlu mengonsumsinya secara teratur agar bisa merasakan manfaat kesehatan jantung dalam jangka yang panjang.

2. Membantu Melawan Peradangan

Buah bit mengandung pigmen yang disebut dengan betalains. Pigmen ini mempunyai sejumlah sifat anti-inflamasi.

Menurut sebuah studi pada 24 orang dengan tekanan darah tinggi, meminum 250 ml jus bit selama 2 minggu secara signifikan bisa mengurangi tanda-tanda peradangan, misalnya protein C-reaktif (CRP) dan tumor necrosis factor-alpha (TNF-a).