Tahukah Anda! 5 Sayuran Ini Tetap Segar dan Tahan Lama Jika Disimpan Diluar Kulkas
Tahukah Anda! 5 Sayuran Ini Tetap Segar dan Tahan Lama Jika Disimpan Diluar Kulkas. (Ilustrasi)
Simpan di tempat yang sejuk dan kering agar tidak cepat membusuk. Dengan cara ini, wortel bisa awet hingga 4-5 bulan.
5. Kentang
Kentang termasuk sayuran akar yang bisa bertahan lama tanpa kulkas. Menurut Delish, simpan kentang di tempat gelap, sejuk, dan berventilasi baik, seperti keranjang atau kantong jaring.
Jauhkan dari sumber panas dan bawang karena bisa mempercepat kerusakan. Kentang dapat bertahan 1-6 bulan tergantung kondisi penyimpanan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
Dengan mengetahui jenis sayuran yang tahan lama tanpa kulkas, Anda bisa lebih mudah mengatur stok bahan masakan di rumah sekaligus menghemat ruang pendingin.
(***)
